酒店类实习报告

时间:2024-02-18 20:45:14
有关酒店类实习报告汇总六篇

有关酒店类实习报告汇总六篇

在现实生活中,接触并使用报告的人越来越多,报告根据用途的不同也有着不同的类型。那么什么样的报告才是有效的呢?下面是小编为大家收集的酒店类实习报告7篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

酒店类实习报告 篇1

一、酒店实习情况

毕业将至,许多大学生都开始了在各单位的实习或是试用生活。对毕业生来说,谁都想通过一段成功的实习经历被自己心仪的单位留用。20xx年2月,我和学院的其他几个同学一起,踏出校门,来到汤都水城度假中心,开始了我们为期2个月的实习生涯,经过一周的入职培训,我有幸进入酒店前厅部,成为一名前台接待员。要成为一名出色的接待员,首先要了解其工作内容和特点:

(一)、销售客房。总台接待员的首要任务就是销售客房。在参与酒店的市场调研与市场预测,参与房价以及促销计划的制定的基础上,配合销售部进行宣传促销活动,开展客房预订业务,掌握客房出租状况,在酒店总体销售计划指导下,具体完成未预订客房的销售和已销售散客的实际销售。

(二)、提供各类综合服务。总台是对顾客服务的集中点,如我们的问询服务,我们的投诉处理,为客人提供行李搬运,出租车服务,邮电服务等。

(三)、联络和协调顾客服务。总台是沟通酒店和客户的桥梁,根据客人的要求,保持与酒店各个部门之间的有效联系,及时传输有关客人信息,协调涉及多个部门的顾客事务,保证对顾客服务的额准确,高效,为酒店树立良好形象。

(四)、处理相关信息资料。总台是顾客的活动中心,也是各类信息的集散地,包括外部市场和内部管理信息,总台不仅要收集这类信息,而且要对其进行加工,整理,送传到相应的经营,管理部门。

(五)、工作内容庞杂,总台的工作范围广,项目多,通常包括问询,票务,预定等一系列内容。并且每项工作都有相应的规范与要求,在具体的操作过程中必须严格遵守,才能使顾客满意,

(六)、服务涉及面宽,总台在整个酒店负有协调功能,因为不仅要熟悉本身的业务,还要了解其他部门的情况,才能帮助顾客解决问题。这具体又包括餐饮部,保障部,销售部,财务部等。

(七)、专业要求高,总台大多实行电脑管理,因此员工必须经过专业的培训才能操作酒店系统,在帮助顾客客服困难,回答问题时,也需要员工具备相应的能力与业务知识背景,这就对员工的素质,专业水平提出了更多较高的要求。

针对有此特点的工作时,刚开始做难免有些困难,于是不断的怀疑自己的能力。质疑自己的实力,以及由此而来的自卑感,但是在这种时候,最重要的就是要认清自己到底具有什么能力,缺乏哪种能力。

不同的职业具有不同的能力要求,我们要判断自己适合从事何种职业,就要知道自己的优势能力。区分我们能力强弱主要包括以下三大方面:

(一)、认知能力,学习、研究、理解、概括和分析的能力,包括学习能力,口头表达能力,写作能力,分析能力,决策能力,记忆力,推理能力、理解能力等。

(二)、社交能力,人们在人际互动中表现出来的能力,包括适应能力,管理能力,说服能力,合作能力,领导能力,社交能力,沟通能力,组织能力。、

(三)、操作能力,操作,制作和运用能力,包括动手能力和运动能力。 在择业规划中,能力是知己最重要的方面,它是事业成功的必要条件,即具备相关职业能力不一定会成功,但缺乏就肯定会失败。[1]

只有看到自己的优点和缺点才能及时的查缺补漏,迎头赶上,更好的适应新的环境和工作。

二、工作收获

经过这2个月的总台实习,学到了很多。这包括对度假村酒店知识的了解,自己的各方面能力有所加强。对酒店和整个酒店行业的发展规模,发展前景,企业的文化,产品结构有了更多的熟悉,当然除了这些硬性知识以外,也学会了很多工作中应该掌握的事情。

(一)、树立充分的信心

很多人在实习时都会感到“书到用时方恨少”,认为自己平时学得不扎实,害怕在实践中难以适应工作,以致忧心忡忡。其实,拥有充分的自信是实习生应该具备的精神状态,没有哪位领导会放心一个不自信的人去办事,因此畏首畏尾会使你失去很多机会。

(二)、调整社会角色

在实习期间有一部分同学容易混淆自己所扮演的社会角色,也就是说,我还是一名学生,因此应该认真接受指导,虚心向指导老师学习请教。另外,既然是实习生,那也就不是这个单位的正式职员,因而不要去做与自己身份不相符的事,如不涉及单位内部的纠纷。

(三)、保持平和心态

实习期间要保持平和心态,既要拉近与现实生活的距离,提高自己的社会适应能力,以积极的心态去认识纷繁复杂的社会,也要分辨某些不良的现象,有选择地学习与接受,这才是使自己更快地走向成熟。

三、总结经验

在与各部门同事的合作过程中,也发现自己存在的一些问题,通过不断的积累经验和总结,总结出一些办公室同事融洽相处应该注意的地方,主要体现在以下一些方面:

(二)、 接到项目后,中途如果遇见无法完成的问题一定要及时向上级请教。如果上级问起事情完成情况,不能回答对方没人接电话,或者对方找不到。有问题发生,一定要想办法解决,职场是一个只要结果的地方。一定要有解决问题的能力,当我们开始动脑子想办法解决了所有的问题,在思维能力和工作能力上才能有所进步。我们要做一个思考者,而不是工作者。

(三)、 你不需要知道你的同事一天的工作到底是什么等等,虽然现在很多职业教育学校让你尽快了解这一点,因为我们每个人的工作是不固定的,每天项目不同做的事情完全不一样,比如我每天喝咖啡的时间会根据我忙碌的程度而有所不同,而你知道这些完全没有用。每当我被很多在校生邮件问到类似的问题,我都非常希望你们是否可以回家多读一下你们的简历是否通顺。

(四)、了解酒店行业从做好每一件小事儿做起,不仅仅包括做完做好,更包括由此而引申出来的所有的方法、沟通、隐患、技能你是否都思考的到。只有对每一个小事儿做到了面面俱到的了解和掌握,你才能往前走的更快一点。

(五)、 如果今天实在没事儿干,那就看看和业务相关的网站,学习一下前辈的心得。任何一个细小的工作都有很深的水,学无止境。

(六)、 一定要思考一下如何体现自己的价值而不仅仅是去费力的工作。有过实习经验的同学一定能发现实习生总是觉得自己工作很累,而正式员工越到高层似乎越轻松。其实不然,高层的辛苦是你们想不到的,只是高层更加会管理自己的时间和各项事情,而不会像你们总是抓狂,高层所表现的不是轻松,而是有序。

(八)、 工作上如果有任何问题,太累或者工作量大都要和领导说,不要一直撑着。不要半夜回不了家还要评论公司恶语,没人知道你根本做不完。

(九)、不要以自己的思想去想公司的利益,不要认为自己旷工去看演唱会 ……此处隐藏8351个字……的货和退的货都要记得清清楚楚。并且退的货和车间产品怎样去对待区分!

酒店财务实习日记 4月4日 星期一

想起在学校学中级财务会计时,今天要用到了现金流量表这一块,王叔说先让我了解现金流量表:

现金流量表是以现金流入与流出,汇总说明企业报表期内经营活动,投资活动以及筹资活动的动态报表,其作用是可以提供企业的现金流量的信息,从而对企业整体财务状况作出客观评价。从这一点结合分析实习的单位,我发现企业虽然销售货物量多但是都没有及时收回货款,这样对企业的财务状况造成了不良的影响,使得现金流动性和偿债能里出现很大的问题。对企业的支付能力和偿债能里,以及企业对外部资金的需求情况作出较为可靠地判断。

酒店财务实习日记 4月4日 星期二

今天上午王叔一起去税务学习如何购买增值税发票,购票时需携带发票领购簿、IC卡、购票人本人的身份证(必须是在税务机关登记过允许购票的人员)、上次购买的且已用过的最后一张发票的原件及企业公章等,有些小单位还需要带发票一张一张先进行审核,之后带齐合同,缴税凭证等办理购买。 下午填制了产品的汇总帐,就这样慢慢的登了一下午,眼睛都花了,真不容易,总算都弄完了,今天感觉有一些累。

酒店财务实习日记 4月6 日 星期三

单位实习指导老师教会我如何发放工资。她先把工资取回来,让我直接到车间中去发放。本以为这是多么简单的事情啊。因为不要自己去计算,所以觉得很容易,会很快就完成。可实际上在发工资的过程中却又出现了很多的问题。看似简单的事情,其实做起来却并不那么容易了。实习心得和体会整个发放工资的过程我感觉好像是在打仗,这个人还没有结算完,下一个又在那边催了。忙得团团转啊,最后还是完成了工作。

酒店财务实习日记 4月7 日 星期四

这一天我第一次领工资,虽然只是一点点的钱,但却是很有意义的,一个人在他的学生时代最重要的是学习东西,增长见识,锻炼能力,尤其在大学学习时候,参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会,赚钱不是主要的,以前在校都是父母给的钱,那到了也没有特别高兴。这回可是我长这么大第一次用自己的双手和智慧挣来的钱,让我想到劳动的果实最甜这句话,,今天拿到了第一份工资有一点成就感。

酒店财务实习日记 4月8 日 星期五

第一次领工资的高兴劲,现在就没有消退。老是在想等一下下班,去买一点什么东西来犒劳犒劳自己先。老想着快一些下班,带着这思想的工作,肯定是做不好的,的确,准备下班前,自己检查了刚刚填的表,就发现错误了,看来工作就算工作不能开小差,这可是关乎一个企业的账务。记住这一次经历,不能再有这样的心态,把心态调整好努力。

酒店财务实习日记 4月11 日 星期一

来实习有一段时间了,实习使得大量的会计专业知识与社会知识相结合,既巩固了专业知识,又学会了社会知识,对我们不久的就业很有帮助。通过这次实习,会计等岗位有了一个深层次的认识。我找到了自己专业知识的漏洞,对好多基础性的知识不是很肯定,需要重新回顾、学习。对会计岗位人员要求的耐心、细致有了切实的体会,对于自己浮躁的心里也需要调整,把心态整理好,才能做好工作,学会了人与人沟通需要一定的技巧。这次实习为我们步入社会奠下了基础,为我们就业找工作指明了方向。

酒店财务实习日记 4月12日 星期二

今天一天,今天是协助王叔整理凭证,昨天把原始凭证整理的差不多,今天主要是整理记账凭证,一张张仔细认真地核对,整理,分装,这样一天下来,感觉头晕眼花的,很累,没有别的感觉。手和眼睛感觉都不是自己的了,回家的路上感觉好像走在云端一样,飘飘然。不过今天也感觉过的特别的充实。

酒店财务实习日记 4月13 日 星期三

说真的,真的很感谢王会计--王叔,他有问必答,尤其是会计的一些基本操作,她都给予我细心的指导,我想换了是我,我不一定会有这么好的耐心去教导我的下属。说句心里话,真的非常感激她对我的教导。并对我一些书本与实际相联系的只是运用做了详细的解释,把实际与书本之间的区别一一指点开来。在刚刚接触社会的时候,能遇上这样的师傅真是我的荣幸。虽然实习不像正式工作那么忙,做不了有人帮忙去做,不会那么累,但是我真正把自己融入到工作中了,所以我觉得自己每天都过得很充实,觉得收获也不少。在她的帮助下,我迅速的适应了这里的工作环境,而且帮忙完成些细小的工作

酒店财务实习日记 4月14 日 星期四

今天和王叔--王会计聊天时聊到了关于会计行业的责任与处罚问题,听王叔说了很多,感觉到会计对于一个企业而言还真是责任重大,负担的责任也很大,如果不小心,不仔细,不认真的话,就会造成很大的麻烦。同时也告诉我相关会计的处罚问题,综合概况一下,也算是引以为戒,违反税务管理行为/违反纳税申报、拒绝阻挠税务机关进行检查、偷税行为、逃避税务机关追缴欠税行为、 拖欠税款行为, 等等这些都有其相应的法律法规进行处罚,轻的只是罚款,重的还要判刑。

酒店财务实习日记 4月15 日 星期五

不知不觉中,时间已是、、、来实习有一些日子了,在这的实习中,收获颇多!总结所学:记账凭证右边附件x张,是指该记账凭证所附的原始凭证的张数,在凭证上必须注明,以便查核。如果根据同一原始凭证填制数张记账凭证时,则应在未附原始凭证的记账凭证上注明附件xx张,见第xx号记账凭证,如果原始凭证需要另行保管时则应在附件栏目内加以注明。

酒店财务实习日记 4月18 日 星期一

我越来越觉得实习真的是一种经历,只有亲身体验才知其中的滋味,我知道了课本上学的知识都是最基本的知识,不管现实情况怎么变化,抓住了最基本的就能以不变应万变,这次实习,虽然很短,但我学到的却是大学中从未学到的。比如如何与同时、领导相处。人际关系是刚踏入社会的大学生需要学习的重要一课,在实习时,我经常会留心周围的同事是如何相处的,也尽量虚心请教,与同事相处,不但可以轻松神经,也学了不少为人之道。

酒店财务实习日记 4月19 日 星期二

今天实习和往常一样,没有什么特别的事。而我们的实习也渐渐接近尾声了,王会计说这是个分企业,没有什么复杂的业务,甚至还不能和项目上的会计比,以后如果到了项目上,会有很多现在小公司根本不会涉及的会计科目和业务,到时候就得靠自己了。听了她的话,我决定实习完钊工作时尽量还是找些好点的财务制度健全的企业,这样才有利于以后的发展。

酒店财务实习日记 4月20 日 星期三

工作了这么久了,突然开始思考,会计到底是什么呢?这个问题我思考了一天,晚上到家,查询了一下,再结合自己脑中所想,会计对一个单位的经济活动进行确认、计量和报告,做出预测,参与决策,实行监督,旨在实现最佳经济效益的一种管理活动。会计的职能主要是反映和控制经济活动过程,保证会计信息的合法、真实、准确和完整,为管理经济提供必要的财务资料,并参与决策,谋求最佳的经济效益。会计并不仅仅是算账、记账,现在的会计更多地参与到企业的管理中来,所以,现代会计应该更侧重管理一些吧。

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